นอกเหนือจากการแนะนำร้านอาหาร Michelin Guide ยังมีความมุ่งมั่นตั้งใจ และทำงานอย่างเป็นอิสระ เพื่อแนะนำโรงแรม และที่พักที่เป็นจุดหมายปลายทางในตัวเองอย่างแท้จริงด้วย หลังจากที่ทำโครงการนี้มาเป็นเวลา 4 ปี ขณะนี้ Michelin Guide พร้อมแล้วที่จะนำเสนอตัวเลือกโรงแรมสุดพิเศษกว่า 5,000 แห่ง ใน 120 ประเทศ
เนื่องจากในตลาดการท่องเที่ยวมีคำแนะนำทั้งที่เชื่อถือได้ และเชื่อถือไม่ได้ Michelin Guide จึงขออาสานำความเชี่ยวชาญของทีมงานมาช่วยให้นักเดินทางสามารถค้นพบประสบการณ์ที่พิเศษสุด ท่ามกลางมาตรฐาน (ด้านการออกแบบ สไตล์การตกแต่งภายใน คุณลักษณะพิเศษ ฯลฯ) ที่คล้ายคลึงกันของที่พักในยุคนี้ โดย Michelin Guide มุ่งนำเสนอโรงแรมที่พักที่มอบประสบการณ์ด้านอารมณ์ความรู้สึกที่ดีเยี่ยมให้แก่ผู้เข้าพัก เพื่อให้นักเดินทางได้พบกับสถานประกอบการที่กล้านำเสนอสิ่งที่แตกต่าง และมีความเป็นเลิศรอบด้าน ตั้งแต่แนวคิดทางสถาปัตยกรรม ไปจนถึงความรู้ความชำนาญในระดับมืออาชีพ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ควรค่าแก่การจดจำ
สำหรับหมวดการคัดสรรใหม่นี้ Michelin Guide จะนำเสนอโรงแรมกว่า 5,000 แห่ง ใน 120 ประเทศ โดยมีความหลากหลายทั้งในด้านของราคา และรูปแบบ ซึ่งเกณฑ์การคัดเลือกประกอบด้วย 5 ประการ ได้แก่
1. เป็นจุดหมายปลายทางในตัวเอง และมอบประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นนั้นๆ
2. มีความเป็นเลิศด้านสถาปัตยกรรม และการออกแบบตกแต่งภายใน
3. มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สะท้อนถึงคุณลักษณะดั้งเดิม และประสบการณ์ที่แท้จริงของสถานที่
4. คุณภาพ และความสม่ำเสมอในการให้บริการ มีความสะดวกสบาย และการบำรุงรักษาที่ดี
5. ราคามีความเหมาะสมกับคุณภาพ และประสบการณ์ที่ได้รับ
การพิจารณาคัดเลือกนี้จะไม่ได้อ้างอิงการรับรองใดๆ ที่ทางโรงแรมเคยได้รับ ไม่มีการกำหนดโควตาล่วงหน้า และเป็นการดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการของนักเดินทางที่ไว้วางใจ Michelin Guide และมองหาคำแนะนำที่น่าเชื่อถือจากข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะ
ทั้งนี้ Michelin Guide ได้กำหนดวัตถุประสงค์หลักในการคัดเลือกโรงแรมเอาไว้ 3 ประการ ได้แก่
- เพื่อต่อยอดประสบการณ์ให้แก่นักเดินทาง จากมื้ออร่อยสู่ประสบการณ์ที่น่าจดจำในการเข้าพัก
- เพื่อนำเสนอที่พักที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น และเป็นมากกว่าที่พักค้างคืน
- เพื่อให้นักเดินทางสามารถค้นหา และจองที่พัก รวมถึงแบ่งปันประสบการณ์ในการเข้าพักได้อย่างง่ายดายบนพแลทฟอร์มเดียว
เวบไซท์ และแอพพลิเคชัน Michelin Guide ใช้งานง่าย และครอบคลุมตั้งแต่การวางแผนทริพไปจนถึงการจองที่พัก ซึ่งผู้ใช้บริการสามารถเข้าอ่านบทความเพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการเดินทาง หรือค้นหาที่พักที่ต้องการได้อย่างสะดวก และรวดเร็วด้วยเครื่องมือค้นหาที่มีฟังค์ชันการกรอง และยังสามารถทำการจองห้องพัก และชำระเงินออนไลน์ รวมถึงให้ข้อเสนอแนะ หรือแบ่งปันประสบการณ์ในการเข้าพักได้ในพแลทฟอร์มเดียว โดยที่ไม่มีโฆษณามารบกวนในระหว่างการใช้งาน นอกจากนี้ นักเดินทางยังสามารถเข้าถึงการบริการลูกค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน พร้อมทั้งยังมีทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการเดินทางคอยช่วยเหลือ และให้คำแนะนำอีกด้วย
"Michelin Key" ตราสัญลักษณ์ใหม่จาก Michelin Guide
สำหรับการพิจารณาตัวเลือกในหมวดนี้ ทีมงาน Michelin Guide จะมองหาสถานประกอบการที่สามารถยกระดับการบริการได้อย่างมีชั้นเชิง เพื่อสร้างสรรค์ และมอบประสบการณ์ในการพักอาศัยที่โดดเด่นอย่างแท้จริงให้แก่นักเดินทาง
กเวนดัล ปูลเลนเนค (Gwendal Poullennec) ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือ Michelin Guide ทั่วโลก เปิดเผยว่า "Michelin Key จะเป็นคู่มือที่โปร่งใส และน่าเชื่อถือสำหรับนักเดินทางเช่นเดียวกับดาว Michelin ที่ได้ทำให้ร้านอาหารเป็นที่น่าจดจำของผู้บริโภคจากการนำเสนอศิลปะ และความเชี่ยวชาญผ่านการปรุงอาหาร และในตอนนี้ Michelin Key จะทำให้โรงแรมที่มีความโดดเด่นเป็นพิเศษทั่วโลก รวมถึงโรงแรมที่มีทีมงานมืออาชีพทำงานอย่างมุ่งมั่นเพื่อให้บริการได้รับการยกย่องในรูปแบบเดียวกัน"
ทุกๆ ปี หลังจากนี้ จะมีการมอบ "Michelin Key" ให้แก่สถานประกอบการที่มีความโดดเด่น และมีทีมงานที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญเฉพาะในแบบที่ไม่เหมือนใคร โดยจะพิจารณาจากการส่งทีมงานของ Michelin Guide ไปเข้าพักในสถานที่ประกอบการณ์ต่างๆ โดยไม่เปิดเผยตัวตนเป็นจำนวนหนึ่งครั้งหรือมากกว่า
ซึ่งในขณะนี้ทีมงาน Michelin Guide กำลังอยู่ในระหว่างการลงพื้นที่สำรวจ และจะมีการเปิดเผยรายชื่อสถานประกอบการที่ได้รับ Michelin Key เป็นครั้งแรกภายในช่วงครึ่งแรกของปี 2567
บทความแนะนำ