แม้ทำตลาดมาหลายปี แต่ Lamborghini Huracan ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ทางผู้ผลิตไม่นิ่งเฉย จัดแจงปรับปรุงสมรรถนะ และรูปทรงภายนอก (รวมถึงภายในบางส่วน) ให้มีความดุดันกว่าเดิม กับชื่อต่อท้ายว่า Evo
ขุมพลังของ Lamborghini Huracan Evo เป็นเครื่องยนต์เบนซิน บลอคใหญ่ ขนาด 5.2 ลิตร แบบ วี 10 สูบ ไร้ระบบอัดอากาศใดๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ทึ่ค่าย Lamborghini ยึดถือปฏิบัติตลอดมาสำหรับรถสปอร์ท กำลังสูงสุดเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 630 แรงม้า ที่ 8,000 รตน. แรงบิดสูงสุด 61.2 กก.-ม. ที่ 6,500 รตน. (Huracan รุ่นที่เปิดตัวตั้งแต่เริ่มแรกมีพละกำลังสูงสุด 610 แรงม้า) เกียร์อัตโนมัติคลัทช์คู่ 7 จังหวะ ขับเคลื่อน 4 ล้อตลอดเวลา
ผลลัพธ์ของอัตราเร่ง 0-100 กม./ชม. ใน 2.9 วินาที และ 0-200 กม./ชม. ใน 9.0 วินาที ความเร็วสูงสุด 325 กม./ชม. มาพร้อมประสิทธิภาพของระบบเบรคขั้นสูง สามารถหยุดรถที่ความเร็ว 100 กม./ชม. จนกระทั่งหยุดสนิท ด้วยระยะเบรคเพียง 31.9 ม. เท่านั้น
เมื่อสมรรถนะร้อนแรงขึ้น ตัวถังภายนอกจึงมีการปรับปรุงในแง่ของรูปทรงให้มีความดุดันขึ้น เห็นได้จากรูปทรงของกันชนหน้า มีการเพิ่มครีบจัดเรียงอากาศบริเวณตรงกลางด้านล่าง ส่วนท้ายติดตั้งท่อไอเสียคู่ มีตำแหน่งคล้ายกับ Huracan Performante อยู่สูงขึ้นมาจากปกติ ทำให้ด้านล่างของกันชนท้ายเป็นพื้นที่ของ Diffuser เต็มที่ ติดตั้งสปอยเลอร์ท้าย และล้อแมกขนาด 20 นิ้ว
ระบบรองรับมีการเพิ่มเติมช่วงล่างที่แปรผันการตอบสนองได้ พร้อมระบบเลี้ยวล้อคู่หลัง ห้องโดยสารยังใช้การออกแบบโดยรวมเหมือน Huracan รุ่นแรก แต่จุดเปลี่ยนแปลง คือ จอแสดงผลแบบดิจิทอลบริเวณคอนโซลกลาง มีขนาดใหญ่ถึง 8.4 นิ้ว
Lamborghini Huracan Evo กระทิงดุที่เสริมมัดกล้ามขึ้นมาอีกขั้น ราคาในเมืองนอกที่ประมาณ 261,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือคิดเป็นเงินไทยประมาณ 8,362,000 บาท (ไม่รวมภาษีนำเข้า)