ชีวิตอิสระ
สูดอากาศสดที่ "ดอยสกาด" แหล่งธรรมชาติบำบัดบนดอยสูง
“ดอยสกาด” คือ สถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ในจังหวัดน่าน เป็นถิ่นที่อยู่ของชาวไทยภูเขาเผ่าลัวะ ที่ยังคงรักษาวิถีชีวิตเรียบง่าย และด้วยความที่ยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก ธรรมชาติที่นี่จึงบริสุทธิ์มาก เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อนชาร์จพลังงานให้ร่างกาย “ชีวิตอิสระ” จะพาไปสัมผัสดอยสูงที่เงียบสงบแห่งนี้
ไต่ดอยสกาด กับ อีซูซุ มิว-เอกซ์

- เส้นทางในหมู่บ้านเป็นถนนลาดยางที่คดโค้งสวยงาม มีฉากหลังเป็นบ้านไม้ตามไหล่เขา
ถิ่นชาอัสสัม ใบเมี่ยง และมะแขว่น

- เส้นทางเข้าหมู่บ้านบางช่วงแคบ และไม่มีรั้วกั้น

- ทันทีที่ถึงหมู่บ้าน จะเห็นบ้านเรือนชาวเขาเป็นกลุ่มๆ

- ความสวยงามของถนนในหมู่บ้าน
สกาดดีโฮมสเตย์ ไม่พัก ก็แวะได้

- ห้องรับประทานอาหารเช้า

- ระเบียงหน้าห้องพัก เห็นวิวได้ไกลสุดสายตา

- ห้องพักชั้นบนภายในสกาดดีโฮมสเตย์ แม้ไม่มีแอร์ แต่นอนสบายด้วยอากาศที่เย็นในตอนกลางคืน

- ครัวเล็กๆ ที่มีภาพวาดประจำถิ่น

- กินข้าวริมระเบียงยามเช้า คือ เสน่ห์ของที่นี่

- สายหมอกไหลเอื่อยๆ จะมีให้เห็นเกือบทุกวันในเวลาเช้า
ชิมชาอัสสัม ของดีดอยสกาด

- ต้นชาอัสสัม มีให้เห็นทั่วหมู่บ้าน
กาแฟดอยสกาด รสเข้มแต่ไม่ขม
ดอยสกาดมีชื่อเสียงด้านการปลูกชา (ใบเมี่ยง) และมะแขว่น เป็นหลัก แต่ปัจจุบันเริ่มปลูกกาแฟพันธุ์อราบิคา บนความสูง 1,200 เมตร จากระดับน้ำทะเลด้วยแล้ว ซึ่งไร่กาแฟที่กำลังโด่งดังบนดอยสกาดแห่งนี้ก็คือ “ไร่จักษ์กะพัฒน์” ของ 2 หนุ่มฝาแฝดที่ชื่อ จักษ์ กับพัฒน์ นั่นเอง รสชาติกาแฟไม่เน้นให้มีความขมเกินไป เพราะความขมไม่ได้ขึ้นอยู่กับเมล็ดกาแฟ แต่อยู่ที่ขั้นตอนการคั่วมากกว่า หากอยากให้ขม หรือ เข้มมากๆ ก็แค่คั่วนานจนไหม้ ผมลองจิบกาแฟดริพทั้งแบบคั่วเข้ม และคั่วอ่อน ครั้งแรกที่ดื่มเข้าไป คือ รสชาติจะอมเปรี้ยวนิดๆ แล้วหลังจากนั้นความเปรี้ยวจะหายไป เริ่มรับรู้ถึงรสหวาน และความหอมของกาแฟขึ้นมาอย่างไม่น่าเชื่อเดิน 3 กม. เที่ยวรอบหมู่บ้าน

- ทางเดินเที่ยวรอบหมู่บ้าน

- ร้านขายของชำประจำถิ่น
เสน่ห์ยามเช้า คือ ไฮไลท์ของที่นี่
หากใครค้างบนดอยสกาด อยากให้รีบตื่นก่อนพระอาทิตย์ขึ้น เพราะนอกจากจะได้เห็นทะเลหมอกที่สวยงาม และแสงสีทองที่สดใสแล้ว หากมาช่วงฤดูหนาว หรือหลังฝนตกใหม่ๆ จะเห็นคลื่นทะเลหมอกไหลเอื่อยๆ กระทบผ่านตัวเราไป เป็นความรู้สึกสดชื่นที่หาได้ยาก
- คุณยายกำลังฝัดข้าว เพื่อนำสิ่งสกปรกออก

- กองฟืนถูกเรียงเป็นระเบียบเรียบร้อย

- ถนนในหมู่บ้านคดโค้งสวยงาม มีความสะอาดอย่างไม่น่าเชื่อ
แผนที่เส้นทาง

ที่กิน

ที่นอน

ขอขอบคุณ

ABOUT THE AUTHOR
ว
วิธวินท์ ไตรพิศ
ภาพโดย : สายชล อรรถาเวชนิตยสาร 417 ฉบับเดือน ธันวาคม ปี 2562
คอลัมน์ Online : ชีวิตอิสระ(4wheels)